日本中国料理協会 大阪支部

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2021年夏期料理講習会 金城保夫氏(岸和田グランドホール料理長)

更新日:2021/08/17

 

*担当者    日中協大阪支部支部長 金城保夫氏(岸和田グランドホール)

*料理テーマ     夏のスタミナ料理&清涼感ある中国料理

搾菜冬瓜湯

 清涼感香る温かザーサイ冬瓜サラダスープ

梅子蒸排骨

 豚スペアリブの蒸し物 梅肉風味

蒜苗炒軟骨

 ヤゲン軟骨とニンニクの芽の辛味炒め

 

搾菜冬瓜湯 テキスト

梅子蒸排骨 テキスト

 蒜苗炒軟骨 テキスト

 


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