更新日：2023/06/29
2023年6月27日、中国料理「大成閣」において第41回通常総会/賞味会を開催しました。総会において令和4年度年度 事業報告、収支決算、会計監査報告、令和5年度 事業計画、予算案、の全ての案件につき、会員数160名の内、総会参加者会員18名、委任状数74名にて賛成多数で承認を頂きました。大阪支部会員以外にも、ご来賓の皆様、関西地区本部他支部の方々、賛助商社様、多くの方にご臨席賜りました。その後の賞味会も盛大に行われ、100名もの多くの参加者が集まり、大盛況のうちに終わりました。ご協賛いただきました。廣記商行様、アサヒビール様、キリンビール様、西原商会様、永昌源様、神戸まるかん様、恵記商行様、タナカ食品様、なにわ食品様、ありがとうございました。最後に、ご臨席賜りました、来賓の皆様、関西地区本部の皆様、賛助商社様、中国料理大成閣、宮料理長はじめ、スタッフの皆様。本当にありがとうございました。
令和5年度第41回通常総会開会
畑支部長挨拶
前衆議議員 佐藤章先生にお越し頂きました
佐藤先生 ありがとうございました
会長表彰の授与式を行いました
おめでとうございます
支部長表彰授与 おめでとうございます
第2部賞味会開始 支部長挨拶
大阪府優良調理師表彰
おめでとうございます
大阪府健康医療部 生活衛生室 食の安全推進課 塩野課長 ご祝辞
ありがとうございました
大阪市健康局 健康推進部 亀本保健主幹 ご祝辞
ありがとうございました
中村副会長 ご挨拶
本日のシェフ 宮料理長 ご挨拶
宮料理長 宜しくお願いします
金城前支部長の音頭で カンパーイ
今日のメニュー
特選大成オードブル
香辣酥スペアリブの炒め
フカヒレの姿煮
春巻き/イカのアーモンド揚げ
蝦黄醬入り大海老とタケノコの炒め
ホタテ貝柱とクラゲの炒め
叉焼/豚スネ肉の煮込み
活け鯛の特殊水煮魚
じゃこ入り焼きめし
ゴマ付き揚げ餅
メロン
おいしかったです
各賞展示
厚生労働大臣表彰
大阪府保健衛生関係功労者表彰
大阪府優良調理師表彰
日本中国料理協会 会長表彰
日本中国料理協会大阪支部 支部長表彰
皆さんお疲れ様でした～
